100mm Tandir – سلس
100mm Tandir-blad med slät egg
4.7(3 recensioner)المواصفات:
- ✓رمز المنتج: 100-TN-SM
- ✓الفئة: شفرات Tandir
- ✓متوفر: متوفر
الوصف
قم بترقية جهاز الدونر الخاص بك باستخدام شفرة سكينة الدونر 100mm Tandir ذات الحافة الملساء — شفرة عالية الجودة مصنوعة لتقديم شرائح مثالية ومتساوية في كل مرة. تم تصميم هذه الشفرة خصيصًا لآلات Tandir، حيث تجمع بين أداء القطع الاحترافي والمتانة الفائقة. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بصلابة تتراوح بين 56–58 HRC على مقياس روكويل، توفر شفرة الـ 100mm هذه التوازن المثالي بين الحدة ومقاومة التآكل. يتم تشكيل كل شفرة باستخدام القطع بالليزر الدقيق وصقلها باستخدام CNC لضمان حافة خالية من العيوب تقطع اللحم بأقل جهد. الحافة الملساء مثالية لقطع اللحم الطري الطازج، مما ينتج شرائح نظيفة ومتساوية كما يتوقع عملاؤك. تنزلق الشفرة الملساء عبر لحم الدونر والكبة دون تمزيق الألياف أو شدها، مما ينتج عنه حصص أنيقة بلمسة احترافية. تتوافق هذه الشفرة مع متطلبات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي وفقًا للمعيار EC 1935/2004، مما يضمن أنها آمنة تمامًا للتعامل مع الأطعمة في المطاعم والمطابخ التجارية. سواء كنت تدير كشك دونر أو مطعم كبة أو خدمة تقديم طعام، يمكنك الوثوق بأن هذه الشفرة تلبي أعلى معايير النظافة والسلامة. للحفاظ على الأداء الأمثل، نوصي بتنظيف الشفرة بانتظام بعد كل وردية عمل وتخزينها جافة. قم بشحذ الحافة عند الحاجة واستبدل الشفرة كل 3–6 أشهر حسب كثافة الاستخدام لضمان جودة قطع متسقة. نحن نقدم شحنًا مجانيًا لجميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات. اطلب شفرة سكينة الدونر 100mm Tandir الجديدة اليوم واختبر الفرق الذي تصنعه شفرة عالية الجودة في عملك.
تقييمات العملاء
Bonnes lames, bon service. Je recommande.
— Jean-Marc L., FR
İsveç'te en iyi döner bıçağı. Herkese tavsiye ederim.
— Cengiz D., SE
Best doner blades we've used. Sharp, durable, and great value.
— James W., GB
أسئلة متكررة عن هذا المنتج
اقرأ ما سأله أصحاب المطاعم الآخرون عن التوافق والعمر والتوصيل.
هل تتناسب هذه الشفرة مع ماكينة Tandir 100mm؟▾
نعم، هذه الشفرة مصممة خصيصاً لماكينات Tandir 100mm. القطر والتثبيت والفتحة المركزية مطابقة للمواصفات الأصلية.
ما الفرق بين شفرات الدونر المسننة والناعمة؟▾
الشفرات الناعمة تعطي قطعاً أدق وأنظف على اللحم الطري أو المتبل. المسننة تدوم أطول على اللحم الصلب أو المجمد.
ما عمر شفرة الدونر؟▾
في الاستخدام العادي للمطعم، تدوم الشفرة الجيدة 4–8 أشهر. استبدلها عندما يصبح القطع غير منتظم أو يتمزق اللحم.
ماذا يتضمن الطلب؟▾
تستلم شفرة دونر 100mm ناعمة في عبوة آمنة. المسامير والمحولات غير مشمولة — أعد استخدامها من شفرتك الحالية لأنها خاصة بالماكينة.
ما هو وقت التوصيل داخل أوروبا؟▾
نشحن في نفس اليوم أو يوم العمل التالي. مدة التوصيل المعتادة في الاتحاد الأوروبي 2–5 أيام عمل. الشحن مجاني فوق مبلغ معين والتتبع مشمول.
