90mm Dost – أملس

الوصف

قم بترقية ماكينة الدونر الخاصة بك بشفرة سكين الدونر 90 مم Dost ذات الحافة الملساء — شفرة عالية الجودة مصنوعة لتقديم شرائح مثالية ومتساوية في كل مرة. تم تصميم هذه الشفرة خصيصًا لآلات Dost، حيث تجمع بين أداء القطع الاحترافي والمتانة الاستثنائية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بصلابة 56–58 HRC على مقياس روكويل، توفر هذه الشفرة 90 مم التوازن المثالي بين الحدة ومقاومة التآكل. يتم تشكيل كل شفرة باستخدام القطع بالليزر الدقيق وتلميعها بدقة باستخدام CNC لضمان حافة خالية من العيوب تقطع اللحم بأقل جهد. الحافة الملساء مثالية لقطع اللحم الطري حديث الطهي، مما يقدم شرائح نظيفة ومتساوية كما يتوقع عملاؤك. تنزلق الشفرة الملساء عبر لحم الدونر والكباب دون تمزيق الألياف أو شدها، مما ينتج عنه حصص أنيقة بلمسة احترافية. هذه الشفرة تلبي متطلبات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي وفقًا لـ EC 1935/2004، مما يضمن أنها آمنة تمامًا لمعالجة الأغذية في المطابخ التجارية والمطاعم. سواء كنت تدير كشك دونر أو مطعم كباب أو خدمة تقديم طعام، يمكنك الوثوق بأن هذه الشفرة تلبي أقسى معايير النظافة والسلامة. للحفاظ على الأداء الأمثل، نوصي بالتنظيف المنتظم بعد كل وردية عمل وتخزين الشفرة جافة. قم بشحذ الحافة عند الحاجة واستبدل الشفرة كل 3–6 أشهر حسب كثافة الاستخدام لضمان جودة قطع متسقة. نحن نقدم شحنًا مجانيًا إلى جميع أنحاء أوروبا لجميع الطلبات. اطلب شفرة سكين الدونر 90 مم Dost الجديدة اليوم واستمتع بالفرق الذي تصنعه شفرة عالية الجودة في عملك.