120 مم جت – أملس
120mm Jet-specifikt blad med slät egg
4.7(3 recensioner)المواصفات:
- ✓رمز المنتج: 120-JT-SM
- ✓الفئة: شفرات Jet
- ✓متوفر: متوفر
الوصف
قم بترقية ماكينة الدونر الخاصة بك مع شفرة سكين الدونر 120 مم جت ذات الحافة الملساء — شفرة متميزة مصنوعة لتقديم شرائح مثالية ومتساوية في كل مرة. تم تصميم هذه الشفرة خصيصًا لآلات جت وتجمع بين أداء القطع الاحترافي والمتانة الاستثنائية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بصلابة 56–58 HRC على مقياس روكويل، توفر شفرة الـ 120 مم هذه التوازن المثالي بين الحدّة ومقاومة التآكل. يتم تشكيل كل شفرة عن طريق القطع بالليزر الدقيق وتلميعها بدقة باستخدام CNC لضمان حافة خالية من العيوب تقطع اللحم بأقل جهد. الحافة الملساء مثالية لقطع اللحم الطازج والطري، مما يقدم شرائح نظيفة ومتساوية كما يتوقع عملاؤك. تنزلق الشفرة الملساء عبر لحم الدونر والكباب دون تمزيق الألياف أو سحبها، مما ينتج عنه حصص أنيقة بلمسة احترافية. تفي هذه الشفرة بمتطلبات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي وفقًا للمعيار EC 1935/2004، مما يضمن أنها آمنة تمامًا لمعالجة الأغذية في المطاعم والمطابخ التجارية. سواء كنت تدير كشك دونر أو مطعم كباب أو خدمة تقديم طعام، يمكنك الوثوق بأن هذه الشفرة تلبي أعلى معايير النظافة والسلامة. للحفاظ على الأداء الأمثل، نوصي بالتنظيف المنتظم بعد كل وردية عمل وتخزين الشفرة جافة. قم بشحذ الحافة عند الحاجة واستبدل الشفرة كل 3–6 أشهر حسب كثافة الاستخدام لضمان جودة قطع متسقة. نحن نقدم شحنًا مجانيًا لجميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات. اطلب شفرة سكين الدونر 120 مم جت الجديدة اليوم واستمتع بالفرق الذي تصنعه شفرة عالية الجودة في عملك.
تقييمات العملاء
Livraison rapide en France. Les lames sont très tranchantes.
— Youssef M., FR
Döner bıçaklarında en iyi marka. Hızlı teslimat.
— Hüseyin M., TR
Good blades, fair price. Will order again.
— Yusuf H., GB
أسئلة متكررة عن هذا المنتج
اقرأ ما سأله أصحاب المطاعم الآخرون عن التوافق والعمر والتوصيل.
هل تتناسب هذه الشفرة مع ماكينة Jet 120mm؟▾
نعم، هذه الشفرة مصممة خصيصاً لماكينات Jet 120mm. القطر والتثبيت والفتحة المركزية مطابقة للمواصفات الأصلية.
ما الفرق بين شفرات الدونر المسننة والناعمة؟▾
الشفرات الناعمة تعطي قطعاً أدق وأنظف على اللحم الطري أو المتبل. المسننة تدوم أطول على اللحم الصلب أو المجمد.
ما عمر شفرة الدونر؟▾
في الاستخدام العادي للمطعم، تدوم الشفرة الجيدة 4–8 أشهر. استبدلها عندما يصبح القطع غير منتظم أو يتمزق اللحم.
ماذا يتضمن الطلب؟▾
تستلم شفرة دونر 120mm ناعمة في عبوة آمنة. المسامير والمحولات غير مشمولة — أعد استخدامها من شفرتك الحالية لأنها خاصة بالماكينة.
ما هو وقت التوصيل داخل أوروبا؟▾
نشحن في نفس اليوم أو يوم العمل التالي. مدة التوصيل المعتادة في الاتحاد الأوروبي 2–5 أيام عمل. الشحن مجاني فوق مبلغ معين والتتبع مشمول.
