120 مم جت – أملس

الوصف

قم بترقية ماكينة الدونر الخاصة بك مع شفرة سكين الدونر 120 مم جت ذات الحافة الملساء — شفرة متميزة مصنوعة لتقديم شرائح مثالية ومتساوية في كل مرة. تم تصميم هذه الشفرة خصيصًا لآلات جت وتجمع بين أداء القطع الاحترافي والمتانة الاستثنائية. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة بصلابة 56–58 HRC على مقياس روكويل، توفر شفرة الـ 120 مم هذه التوازن المثالي بين الحدّة ومقاومة التآكل. يتم تشكيل كل شفرة عن طريق القطع بالليزر الدقيق وتلميعها بدقة باستخدام CNC لضمان حافة خالية من العيوب تقطع اللحم بأقل جهد. الحافة الملساء مثالية لقطع اللحم الطازج والطري، مما يقدم شرائح نظيفة ومتساوية كما يتوقع عملاؤك. تنزلق الشفرة الملساء عبر لحم الدونر والكباب دون تمزيق الألياف أو سحبها، مما ينتج عنه حصص أنيقة بلمسة احترافية. تفي هذه الشفرة بمتطلبات سلامة الأغذية في الاتحاد الأوروبي وفقًا للمعيار EC 1935/2004، مما يضمن أنها آمنة تمامًا لمعالجة الأغذية في المطاعم والمطابخ التجارية. سواء كنت تدير كشك دونر أو مطعم كباب أو خدمة تقديم طعام، يمكنك الوثوق بأن هذه الشفرة تلبي أعلى معايير النظافة والسلامة. للحفاظ على الأداء الأمثل، نوصي بالتنظيف المنتظم بعد كل وردية عمل وتخزين الشفرة جافة. قم بشحذ الحافة عند الحاجة واستبدل الشفرة كل 3–6 أشهر حسب كثافة الاستخدام لضمان جودة قطع متسقة. نحن نقدم شحنًا مجانيًا لجميع أنحاء أوروبا على جميع الطلبات. اطلب شفرة سكين الدونر 120 مم جت الجديدة اليوم واستمتع بالفرق الذي تصنعه شفرة عالية الجودة في عملك.