
80mm Universal – Glatt
80mm universalblad med slät skäregg
4.3(3 recensioner)Spezifikationen:
- ✓Art.Nr.: 80-UN-SM
- ✓Kategorie: Universalklingen
- ✓Auf: Auf Lager
Beschreibung
Rüsten Sie Ihre Dönermaschine mit unserer 80mm Universal-Dönerklinge mit glatter Schneide auf – eine Premium-Klinge, die für perfekte, gleichmäßige Scheiben sorgt. Diese Klinge ist speziell für Ceylan, Potis, Alkadur, GGM und ähnliche Maschinen konzipiert und vereint professionelle Schneidleistung mit hervorragender Haltbarkeit. Hergestellt aus hochwertigem rostfreiem Stahl mit einer Härte von 56–58 HRC auf der Rockwell-Skala, bietet diese 80mm-Klinge die perfekte Balance zwischen Schärfe und Verschleißfestigkeit. Jede Klinge wird durch präzise Laserschneidtechnik geformt und CNC-geschliffen, um eine fehlerfreie Schneidkante zu garantieren, die Fleisch mühelos durchtrennt. Die glatte Schneide ist ideal für frisch zubereitetes, zartes Fleisch und liefert saubere, einheitliche Scheiben, wie Ihre Kunden sie erwarten. Die glatte Klinge gleitet durch Döner- und Kebapfleisch, ohne die Fasern zu reißen oder zu ziehen, was zu ansprechenden Portionen mit professionellem Finish führt. Diese Klinge erfüllt die EU-Lebensmittelsicherheitsanforderungen gemäß EC 1935/2004 und ist somit für den kommerziellen Küchenbetrieb vollkommen sicher. Egal, ob Sie einen Döner-Imbiss, ein Kebap-Restaurant oder einen Catering-Service betreiben – Sie können sich darauf verlassen, dass diese Klinge die höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards erfüllt. Für optimale Leistung empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung nach jedem Gebrauch und die trockene Lagerung der Klinge. Schärfen Sie die Schneide bei Bedarf und tauschen Sie die Klinge alle 3–6 Monate aus, je nach Nutzungsintensität, um eine gleichbleibende Schneidqualität zu gewährleisten. Wir bieten kostenlosen Versand in ganz Europa für alle Bestellungen. Bestellen Sie noch heute Ihre neue 80mm Universal-Dönerklinge und erleben Sie den Unterschied, den eine Qualitätsklinge in Ihrem Betrieb macht.
Kundenbewertungen
Excellent blades! Delivery to Italy was quick and well-packed.
— Marco R., IT
Kaliteli ürün, makul fiyat. Tavsiye ederim.
— Burak S., TR
Bra blad till rimligt pris. Leveransen tog 3 dagar.
— Sara N., SE
Häufige Fragen zu diesem Produkt
Lesen Sie, was andere Gastronomen zu Kompatibilität, Standzeit und Lieferung gefragt haben.
Passt diese Klinge auf meine Dönermaschine mit 80mm-Aufnahme?▾
Dies ist eine 80mm Universalklinge und passt auf die meisten Dönermaschinen mit 80mm-Aufnahme. Messen Sie den Durchmesser Ihrer aktuellen Klinge vor der Bestellung.
Was ist der Unterschied zwischen gezahnten und glatten Dönerklingen?▾
Glatte Klingen liefern feinere, sauberere Schnitte bei weichem oder mariniertem Fleisch, oft in gehobenen Restaurants bevorzugt. Gezahnte halten bei hartem oder gefrorenem Fleisch länger.
Wie lange hält eine Dönerklinge?▾
Bei normalem Restaurantbetrieb hält eine Qualitätsklinge 4–8 Monate. Tauschen, sobald Schnitte unregelmäßig werden, das Fleisch reißt oder das Geräusch sich verändert.
Was ist im Lieferumfang enthalten?▾
Sie erhalten eine 80mm glatte Dönerklinge, sicher verpackt. Schrauben und Adapter sind nicht enthalten — wiederverwenden Sie diese aus Ihrer aktuellen Klinge, da sie maschinenspezifisch sind.
Wie ist die Lieferzeit innerhalb Europas?▾
Wir versenden am selben oder nächsten Werktag. Übliche EU-Lieferzeit beträgt 2–5 Werktage. Versand ist ab einem bestimmten Bestellwert kostenlos, Tracking inklusive.



